В Москве представили блюдо, созданное искусственным интеллектом

В Москве представили блюдо, созданное искусственным интеллектом (ИИ) на основе гастрономических предпочтений российских знаменитостей. Об этом 5 марта говорится в пресс-релизе от Super.ru и Kulek.

Алгоритм на основе ИИ изучил социальные сети звёзд, собрал данные об ингредиентах, которые чаще всего появляются в тарелках звёзд, и предложил свой «гастропрофиль шоу-бизнеса». Затем это воплотили в жизнь.

Так, SuperКулек состоит из свежего лосося, икры палтуса, авокадо, огурца, соевого и имбирно-сливочного соусов, всё это — внутри японской булочки хоккайдо.

По словам экспертов, это только начало пути искусственного интеллекта в сфере гастрономии. Предполагается, что в будущем нейросети смогут разрабатывать рецепты, которые идеально подходят вкусу каждого человека.

Блюдо является совместной работой команды Super и бистро Kulek. Оно доступно во всех трёх бистро до 31 марта.